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科技賦能 糯玉米身價倍增

摘要: 寒冬臘月,北方人最愜意的事兒是能吃到軟糯香甜的玉米。北大荒集團北安分公司龍鎮農場龍綠公司生產的速凍糯玉米在經過高溫蒸煮后,散發著讓人難以拒絕的清香,輕咬幾粒入口,黏黏糯糯帶著絲絲甜味,刺激著味蕾;滿滿

寒冬臘月,北方人最愜意的事兒是能吃到軟糯香甜的玉米。北大荒集團北安分公司龍鎮農場龍綠公司生產的速凍糯玉米在經過高溫蒸煮后,散發著讓人難以拒絕的清香,輕咬幾粒入口,黏黏糯糯帶著絲絲甜味,刺激著味蕾;滿滿地咬上一口,一粒粒像珍珠爆裂似地釋放著濃濃的香味,來不及咀嚼,唇齒間全都是玉米的濃香。

“我們生產的糯玉米口感好的主要原因是品質好。種子還沒下地,我們的耕地就實現了數字化?!饼堟傓r場黨委書記任傳軍介紹說,“龍鎮農場有兩萬畝鮮食玉米種植基地,借助物聯網、人工智能技術,將空氣、土質、環境甚至積溫、降雨量、光照時間、品種、管理、產量等信息全部記錄在案,不但實現信息不可更改、可追溯,而且通過云計算等信息化手段對數據進行分析,還可為耕地給出最全面、科學、高效的耕作模式等智能化種植建議,確?;赝ㄟ^國內有機認證和NOP歐美貿易認證?!?/font>

為了保證玉米豐富的營養含量和最佳的品質,龍綠公司巨資引進國外數字化玉米扒皮機和全國首臺數字化玉米青棒收割機,先進的生產設備讓玉米原料從田間收獲到包裝滅菌的時間大大縮短,加工效率是人工的3倍??s短的時間避免了原料中營養成分的流失,且最大限度地保持了玉米的鮮嫩口感。

科技的威力不僅體現在糯玉米的種植端和收獲端,在消費端數字化也已成為輔助消費者選擇優質農產品的有力幫手。早在2009年,龍綠公司就已經完成從田間到餐桌的全程數字化品控追溯體系建設,通過農產品質量追溯系統,消費者可以根據產品的追溯碼查詢到該產品的種植基地、收獲時間、加工時間,甚至了解每道工序使用的設備及相關操作人員,消費者“眼見為實”,吃得更放心。

如今,龍綠公司糯玉米因數字化持有全程有機認證的身份證明,身價也在倍增,一穗玉米能賣出普通玉米兩倍的價錢,讓種植戶共享科技興農成果。


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2020-1-25 18:19
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